コーラ煮。
いつも紅茶煮をするけれど
売り場にあったレシピを写メして
今日は豚のスペアリブをコーラ煮に挑戦。
他に醤油、ニンニク、生姜を入れて
一時間煮る。
大抵、初モノは今ひとつな私。。。
それが今日はなかなかいけた。
バジルもうまい☆
魚の煮付けの日のように
次男がご飯を三膳食べてる。
主人もニコニコしてたし。
ご飯を作って食べてもらうって
単純に嬉しいんだなぁと思った。
これまで休みの日も何だか疲れてて
並べるだけ並べたら
「さぁ、さっさと食べようね」くらいの勢いで
嬉しいなんて、何回感じたかなぁって
思う。
こんなに噛み締める余裕もなかったのかな。
作るのも義務で仕事のようで
作業をこなしていた。かも。
家族に入っていくママエナジーが
今より少なかったし質も違ってるかも。
ここに集中しなきゃいけなかったパワーを
振りまきすぎてたことが正直、後悔もあるけど
もう自己卑下はしたくないので
今だからできるんだ、今気づいて良かったんだって。
そしてもう一つ。
食べてもらう喜びが積み重なって皆さん
お店を出されているであろうに
私は{これこれなお店ができたらいいだろうな~}なんて気持ちで
本当に失礼だったと・・・恥ずかしく思った。
半年前、あんなに大好きだった珈琲を
急に好まなくなって今に至るのも
目標に対する何かのメッセージだったと思うし。
甘かったな~~。
ちゃんとメッセージは体を通じても
降りてくるんだな~。(と思い込み?)
そしてまたまた黒砂糖を欲し始めた・・・。
一旦落ち着いた、材料を食べてしまう変な現象が
再発してしまった。
ミネラル、ミネラル・・・とらなきゃ。
加えてその日食べたいものが明らかに偏って
主人が「大丈夫か」と言うくらい
食べている。
昨日はryoukoさんから頂いたゴーヤを2本分も一気に。
(ryoukoさん、ありがとう☆美味しかった~~)
まぁ、あんまり深く考えずに
体に付き合ってあげようと思う。
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